訪問部のグルメリポーター事、北海道出身の小山内(オサナイ)です。 先日、スタッフと高円寺に北口にある沖縄料理に行ってきました。 名前は【抱瓶】 → なんて読むかわかります? ダチビン!! この写真は、スクガラスといって島豆腐とアイゴの稚魚の塩辛で出来ているようです。 美味です。まさに美味です!! 是非、皆さんも沖縄料理を食べに行った際は、食べてみて下さい!! ぐぶり~さびら (沖縄のさよならという意味です)